Tim Heo

Tim heo nhập khẩu trực tiếp từ Tây Ban Nha với giá thành rẻ nhất, sản phẩm chất lượng nhất.

• 100% tim heo tươi ngon, sạch.
• Tim heo đạt chuẩn Vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Tim heo nhập khẩu trực tiếp từ Tây Ban Nha.
• Quy cách: Thùng 10 kg.
• Bảo quản: -18 độ C.

Hình ảnh: Tim heo

Tim heo là gì?

Tim heo là một phần trong nội tạng heo. Tim heo có hương vị ngon, và khi nhai có vị sực sực vì vậy rất được ưa thích bởi phần đông giới trẻ, người trung niên. Ngoài ra, trong tim heo có chứa hàm lượng chất sắt, kẽm, selen, và các vitamin B rất tốt cho sức khỏe, giúp bổ máu và cung cấp năng lượng cho cơ thể.

CÁCH LỰA CHỌN TIM HEO NGON CHO QUÝ KHÁCH

Chọn tim lợn/ tim heo

– Chỉ nên chọn quả tim lợn/ tim heo có màu đỏ tươi, đỏ sẫm. Bề mặt quả tim nhẵn bóng, mềm mại, màng bao tim dính liền với cơ tim, ấn vào quả tim thấy đàn hồi, có chút chất dịch huyết hồng tươi tiết ra.

– Lưu ý không nên lựa chọn những quả tim mềm nhũn, giữa màng tim với cơ tim có nước vàng, có mùi ôi, hoặc mùi thuốc Tây, to bất thường, thâm đen, sẫm màu hoặc nhợt nhạt, bề mặt sần sùi, tụ máu hoặc có những hạt trắng như hạt gạo… vì rất có thể là tim lợn bệnh hoặc bị ngâm hóa chất.

– Bổ quả tim lợn/tim heo ra thấy máu đông, hoặc chất lỏng màu sẫm đen bên trong, đó là những quả tim lợn không tươi ngon, tim lợn bệnh ăn không đảm bảo an toàn.

*** Chú ý:

– Tim lợn/ tim heo tươi không có mùi lạ, ấn vào không có dịch nhầy.

– Tim lợn/ tim heo tươi ngon khi chế biến xong miếng tim sạch chỉ hơi săn lại, hương vị thơm ngon, hấp dẫn.

– Tim lợn/ tim heo ngâm hóa chất khi chế biến thường quắt lại và ra nhiều nước.

Thành phần dinh dưỡng của tim lợn/ tim heo

Cụ thể, trong 100g tim lợn (tim heo) cung cấp 81 kcalo năng lượng; 15,1g chất đạm; 3,4g chất béo; 7mg canxi; 213 mg phốt pho; 5,9mg sắt; 8mcg vitamin A; 0,34mgB1; 0,49mg B2 và 5,7 mg PP.

Một số lưu ý khi ăn tim lợn (tim heo) mọi người nên biết:

– Nên ăn tim lợn (tim heo) ở mức độ vừa phải: Trong thực đơn hàng ngày ăn tim lợn nạp vào cơ thể cần có giới hạn nhất định. Với người lớn có thể ăn 100g 1 lần, còn trẻ em nên ăn 50g 1 lần (bảng nửa khẩu phần của người lớn) để đảm bảo dinh dưỡng và cholesterol không bị dư thừa quá nhiều.

– Hạn chế số lần ăn: 1 tuần bạn chỉ nên ăn tim lợn (tim heo) 1-2 lần các món tim và nội tạng động vật để cơ thể có đủ thời gian hấp thụ các chất dinh dưỡng của món ăn.

– Chế biến cẩn thận: Khi mua tim lợn (tim heo) về thì quá trình sơ chế và chế biến tim lợn (tim heo) rất quan trọng. Bạn cần phải lựa chọn sản phẩm tươi ngon và sạch sẽ, chế biến cần nấu chín kỹ và đúng cách để đảm bảo an toàn. Khi mua nên chọn loại còn tươi, ấn vào mặt tim, cật còn đàn hồi tốt, bề mặt nhẵn, không có nốt sần cục, màu đỏ tươi sẫm; không mua các loại có màu bất thường, có mùi hôi.

– Hàm lượng cholesterol trong tim cũng khá cao:140mg/100g nên không nên ăn nhiều gây hại (một ngày mỗi người chỉ nên ăn khoảng 250 – 300mg cholesterol). Đặc biệt, những người cao tuổi, thừa cân – béo phì nên ăn hạn chế, người mắc các bệnh tăng mỡ máu, tăng huyết áp, đái tháo đường, bệnh gút, thận hư nhiễm mỡ, suy tim thì không nên ăn các loại phủ tạng.

CÁC MÓN NGON LÀM TỪ TIM HEO

Hình ảnh: Tim heo xào chua ngọt

Hình ảnh: Tim heo xào mì gói

Hình ảnh: Tim heo xào bông hẹ.

Tim Heo nhập khẩu Brazil, Nga, Đức, Ba Lan, Canada…
Thùng mã cân từ 10kg.
Quý khách vui lòng liên hệ nhân viên Kinh doanh để có được báo giá mới nhất !
————————————————–
Hotline: 0839.701.333 – 1900 94 98
Địa chỉ : 48 Đinh Công Tráng, Phường 7, TP Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng