Khoai tây Bỉ. Cọng to và nhỏ

• Giữ được độ nóng lâu hơn, giòn lâu hơn

• Hàm lượng tinh bột nhiều hơn hẳn

• Hương vị thơm và ngậy hơn các loại khoai tây thông thường, chỉ cần xóc muối và chiên giòn là cảm nhận được trọn ven vị ngon

Khác hẳn với các dòng khoai tây cùng loại, khoai tây sợi Marquise  với công thức sợi khoai tây to hơn, mang đến cảm giác đầy đặn, nhiều tinh bột hơn khi thưởng thức

NGUỒN GỐC CỦA KHOAI TÂY TƯƠI TẠO NÊN KHOAI TÂY BỈ CLAREBOUT 

Được sản xuất theo quy trình khép kín, công nghệ châu Âu hiện đại, mỗi miếng khoai tây là sự chọn lựa kĩ lưỡng từ những củ khoai tây tươi chất lượng nhất, thuộc GIỐNG KHOAI TÂY BINTJE

Đây là loại khoai tây chín sớm được trồng ở Hà Lan bởi các thầy giáo Frisian KL de Vries vào năm 1904. Thực tế, Khoai tây Bintje cho năng suất cao và được trồng phổ biến ở Pháp và Bỉ.

Cây Bintje có kích thước trung bình và thẳng đứng, thân cây tía, lá màu xanh đậm và có hoa trắng. Mỗi của khoai tây Bintje có kích thước lớn, hình bầu dục với phần vỏ vàng nhạt và thịt màu vàng; mắt khoai nông, mầm khoai màu tía.

Trong ẩm thực, nó được sử dụng để chế biến các món như luộc, nướng, khoai tây chiên, khoai tây nghiền và khoai tây lát mỏng.

ƯU ĐIỂM CỦA KHOAI TÂY BỈ CLAREBOUT

Từ khâu tuyển chọn nguyên liệu tới khâu sơ chế và đóng gói của sản phẩm đều được diễn ra theo quy trình khép kín nghiêm ngặt, đảm bảo về chất lượng theo tiêu chuẩn châu Âu.

• Được chế biến từ những củ khoai tây tươi và ngon nhất thế giới
• Nóng lâu hơn, giòn lâu hơn so với các loại khoai tây thông thường.
• Hàm lượng tinh bột cao, màu vàng đều bắt mắt
• Sợi khoai tây nguyên chất, dài hơn so với các sản phẩm cùng loại
• Ít ngấm và hao dầu
• Tiện dụng, dễ dàng chế biến thành các món ăn với thời gian ngắn với hương vị thơm ngon và hấp dẫn.
• 

SỰ KHÁC BIỆT CỦA KHOAI TÂY BỈ CLAREBOUT SO VỚI NHỮNG LOẠI KHOAI TÂY KHÁC TRÊN THỊ TRƯỜNG

Hiện nay, khoai tây sợi chế biến sẵn không còn xa lạ với người tiêu dùng. Rất nhiều thương hiệu đã và đang đưa ra thị trường dòng khoai tây chê biến sẵn này. Tuy nhiên, chất lượng sản phẩm không phải lúc nào cũng ổn định. Một phần do khâu lựa chọn nguyên liệu đầu vào là những củ khoai tây bé nên hàm lượng tinh bột không cao, khi ăn sẽ cảm giác không có độ bở và bị óp.

Sự thật rằng, các loại khoai tây sợi trên thị trường hiện nay, thường có sợi dài, màu trắng, hàm lượng tinh bột không nhiều. Khi ăn, không cảm nhận được vị đặc trưng của khoai tây cũng như mùi vị nếu như không ăn kèm tương ớt hoặc tương cà.

TÁC DỤNG TUYỆT VỜI CỦA KHOAI TÂY BỈ CLAREBOUT

Là sản phẩm rất giàu vitamin B6, C, sắt, caxi, phốt pho… giúp cơ thể tăng sức đề kháng, ngăn ngừa các bệnh ung thư và làm đẹp da rất hiệu quả.

Hàm lượng tinh bột cao, giàu Vitamin B6, B3, C, Phốt pho… tốt cho sức khỏe của cả gia đình.

Ngoài những chất dinh dưỡng có trong khoai tây, nó còn có tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe một cách toàn diện như:

• Kháng viêm, giảm đau
• Cải thiện hệ miễn dịch
• Cải thiện chức năng tiêu hóa
• Khoai tây tốt cho thần kinh và não bộ
• Ngăn ngừa trầm cảm, giảm căng thẳng
• 

CÁCH CHIÊN KHOAI TÂY SỢI BỈ LUÔN GIÒN NGẬY

– Sản phẩm có thể chế biến ngay, không cần rã đông

– Chiên trong dầu nóng khoảng 3-5 phút, hoặc tới khi khoai tây chín vàng đều, vớt ra, để ráo

– Ngon hơn khi dùng với tương cà (sốt cà chua) hoặc tương ớt. Có thể dùng kèm với món Bít tết để giảm cảm giác ngấy khi thưởng thức nhé!