Ba chỉ heo rút sườn Nga là phần thịt đặc trưng bao gồm phần thịt ba rọi và sườn đã được lấy xương, chỉ còn phần sụn mềm. Ba rọi rút sườn chỉ lấy đoạn có phần sườn đã rút xương. Ba chỉ heo rút sườn được lựa chọn từ thịt heo sạch, tuyệt đối không có mầm bệnh được chia thành từng phần bảo quản lạnh đông, đảm bảo an toàn thực phẩm và giữ nguyên hương vị béo ngậy, tươi ngon từ thịt heo
Hương vị nổi bật của ba chỉ heo rút sườn Nga
Ba chỉ heo rút sườn là một nguồn tuyệt vời của protein chất lượng cao, có hiệu quả đối với sự phát triển và duy trì khối lượng cơ. Ngoài ra trong thịt có chứa một số hợp chất có hoạt tính sinh học như creatine, taurine và glutathione, giúp cải thiện sức khỏe
Thịt ba chỉ được đánh giá là phần thịt ngon khi chế biến miếng thịt mềm, thơm, ăn không ngán và đặc biệt có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau so với phần thịt khác. Thịt ba chỉ sau khi rút xương sườn ra thì miếng thịt có tỷ lệ nạc/ mỡ rất đồng đều gồm 5 lớp và có lớp da ben ngoài nên khách hàng có thể dùng để quay, để áp chảo, để nướng, để kho, xào…
Sản phẩm Ba chỉ heo rút sườn được đóng gói và bảo quản lạnh trước khi đến tay khách hàng, Những món ăn chế biến từ thịt ba rọi rút sườn luôn ngon miệng, hấp dẫn, an toàn, giàu dinh dưỡng, phù hợp với khẩu vị của mọi lứa tuổi.
Món ngon với ba chỉ heo rút sườn Nga
Thịt ba chỉ dễ dáng chê biến thành nhiều món ăn khác nhau như nướng, chiên, quay với lớp da giòn rụm hao cơm vô cùng. Hải Sản Hoàng Long hướng dẫn bạn cách làm món ngon sau đây: